Itacaré, c'est le genre d'endroit où on débarque par hasard et où on se dit — pourquoi personne ne m'en avait parlé avant ? C'est une petite ville côtière en Bahia, détendue sans être ennuyeuse, animée sans être envahissante. J'y étais en janvier 2026 et franchement — elle m'a eu.
Si vous préparez un voyage au Brésil — surtout si vous vous dirigez vers Rio pour le Carnaval — Itacaré est l'escale parfaite. Commencez ici, décompressez sur la plage, puis lâchez-vous complètement à Rio.
Table of Contents
Où Se Trouve Itacaré et Comment Y Aller
Itacaré est nichée sur la Costa do Cacau en Bahia, à environ 70 km au nord d'Ilhéus et 400 km au sud de Salvador. C'est là où la Forêt Atlantique rencontre l'océan Atlantique — la jungle d'un côté, les vagues de l'autre. Le genre de cadre qui vous fait poser votre téléphone. Presque.
Comment y Aller
Le chemin le plus simple, c'est de prendre un vol jusqu'à l'aéroport d'Ilhéus — de là, c'est 1 heure de taxi ou 2 heures de bus. Simple, efficace, réglé.
Depuis Salvador, c'est un peu plus dépaysant. Vous prenez un ferry jusqu'à Bom Despacho sur l'Ilha de Itaparica, puis vous sautez dans un bus Cidade do Sol ou Aguia Branca pour 5 heures de route jusqu'à Itacaré. Pas le plus rapide, mais honnêtement pas si mal — les bus brésiliens sont plutôt confortables.
Une fois en ville, oubliez Uber — ce n'est pas autorisé. Taxi uniquement, avec des tarifs fixes. Du terminal de bus à un hôtel en centre-ville, comptez environ 30 BRL (en janvier 2026).
La Météo
Itacaré est chaude toute l'année — c'est Bahia tropical, donc attendez-vous à la chaleur. La saison des pluies s'installe d'avril à juin, mais même là c'est plutôt “averse de l'après-midi” que “vacances foutues.” Le sweet spot ? La saison sèche, de décembre à mars.
La Haute Saison
Décembre et janvier, c'est le pic — les plages les plus fréquentées, le plus d'énergie dans les rues, et les pousadas qui se remplissent vite. Réservez tôt si vous venez pendant cette période.
Paye comme un local - pas d'espèces, pas de carte bancaire
Au Brésil, presque tout le monde paie avec Pix : tu scans un QR code ou utilises une clé simple—pas de cash, paiement instantané, et vraiment tous les commerces l’acceptent, du supermarché au vendeur de rue. Normalement, un étranger ne peut pas utiliser Pix sans compte bancaire brésilien, mais WanderWallet fait le pont : tu charges des dollars ou des euros et tu paies n’importe qui au Brésil via Pix, comme un vrai local plutôt qu’un gringo.
La Communauté Israélienne à Itacaré
Voilà quelque chose dont personne ne vous prévient vraiment — Itacaré attire une foule massive d'Israéliens. Après le service militaire, de nombreux jeunes Israéliens reçoivent des fonds de voyage de leur gouvernement, et une bonne partie d'entre eux se retrouvent sur la côte de Bahia — Itacaré, Morro de São Paulo, vous voyez le tableau.
Quand j'y étais en janvier 2026, je dirais que 80% des touristes que je croisais étaient israéliens. Certains tableaux de restaurants étaient écrits en hébreu avant le portugais ou l'anglais. Ce n'est pas un problème — juste intéressant. En couple, vous passerez un excellent moment.
Si vous voyagez solo et espérez rencontrer une foule variée, sachez que l'ambiance penche clairement d'un côté ici — contrairement à un endroit comme Jericoacoara, où le mélange de voyageurs est bien plus international.
Regarde la vidéo
Si tu préfères de beaux paysages et écouter plutôt que lire, j'ai aussi réalisé une vidéo YouTube sur cet endroit. Appuie sur play, détends-toi et laisse-moi te montrer à quoi ça ressemble vraiment sur place.
Les Meilleures Plages d'Itacaré
Soyons honnêtes — la plage, c'est toute la raison de venir ici. Et la bonne nouvelle ? Vous avez le choix. Les plages en ville sont accessibles à pied depuis le centre ; les plus sauvages nécessitent des sentiers à travers la Forêt Atlantique. Vérifiez les marées avant de vous aventurer vers les spots les plus reculés — certains chemins d'accès se retrouvent sous l'eau.
Praia da Concha
C'est la plage principale de la ville — eau calme, bars, restaurants, accès facile. À 10-15 minutes à pied du centre, c'est le spot incontournable pour le paddle et le kayak. Parfait pour une matinée tranquille avec une noix de coco à la main.
Praia Resende
Un peu plus au sud, Resende a une énergie plus calme — moins de surf, moins de monde, du bon sable. À 15-20 minutes de Concha, c'est l'endroit idéal pour ceux qui veulent juste lire un bouquin sur la plage.
Tiririca Beach
Tiririca, c'est le fief des surfeurs. Des vagues puissantes, une ambiance animée, et des bars pour récupérer après. À 5 minutes de Resende — suivez juste le son des planches qui claquent sur l'eau.
Quand vous voyagez à l’étranger, votre forfait mobile actuel n’inclut souvent pas d’internet. Acheter une carte SIM locale peut être coûteux et prendre du temps en magasin. Avec Yesim, vous pouvez acheter une eSIM à l’avance (assurez-vous simplement que votre téléphone la prend en charge) et être connecté dès votre arrivée. Ainsi, vous pouvez réserver votre Uber directement depuis l’aéroport au lieu de payer un taxi hors de prix.
Quand vous voyagez à l’étranger, votre forfait mobile actuel n’inclut souvent pas d’internet. Acheter une carte SIM locale peut être coûteux et prendre du temps en magasin. Avec Yesim, vous pouvez acheter une eSIM à l’avance (assurez-vous simplement que votre téléphone la prend en charge) et être connecté dès votre arrivée. Ainsi, vous pouvez réserver votre Uber directement depuis l’aéroport au lieu de payer un taxi hors de prix.
Praia Prainha
Un peu plus d'effort via un sentier, mais ça vaut le coup — isolée, magnifique, eau cristalline. Peu d'infrastructures, donc emportez des snacks et de l'eau.
Jeribucaçu
Plus loin, Jeribucaçu récompense l'effort avec une longue et large étendue de plage faite pour le surf et presque sans monde. Le sentier à travers la forêt pour y arriver vaut la moitié du voyage à lui seul.
Itacarezinho
Celle-là, c'est spécial. 3,5 km de plage quasi-vierge bordée de cocotiers et de Forêt Atlantique — le genre de plage qui justifie à elle seule de voyager. 1 heure de marche ou un court trajet en bateau depuis la ville. Ne la ratez pas.
Lorsque vous voyagez à l’étranger pour les vacances, vous êtes toujours exposé à des risques comme une intoxication alimentaire, des blessures ou même la perte de bagages. En réservant une assurance avec EKTA, vous partez l’esprit tranquille en sachant que vous êtes couvert, et vous pouvez ainsi profiter de votre voyage sans stress.
Les Activités à Itacaré
Oui, les plages. Mais voilà de quoi remplir vos journées en plus.
Surf
Tiririca, Resende, Engenhoca, Itacarezinho — à vous de choisir. Les écoles de surf sont nombreuses en ville pour les débutants, et les surfeurs plus expérimentés trouveront de belles houles atlantiques. L'une des meilleures choses à faire à Itacaré si vous n'avez jamais essayé.
Paddle à Praia da Concha
Des tours en SUP et en pirogue hawaïenne partent de Concha vers les mangroves et les cascades. Calme, paisible, une tout autre atmosphère que les plages océaniques. Un bon changement de rythme.
Trekking
Le sentier des Quatre Plages est le classique — il relie Itacarezinho, Camboinha, Havaizinho et Engenhoca à travers la Forêt Atlantique. Vous pouvez le faire sans guide, mais un guide local apporte beaucoup de contexte et vous évite de vous perdre.
Rafting
Le rafting en eaux vives sur le Rio das Contas, c'est une solide demi-journée d'adrénaline. Pas extrême, mais suffisant pour faire monter le pouls. La plupart des agences en ville peuvent vous organiser ça.
Whale Watching à Itacaré
Le whale watching à Itacaré se pratique de juillet à octobre — les baleines à bosse sautent juste au large des côtes. Si vous êtes là pendant la saison, faites-le. Réservez avec un opérateur responsable — idéalement lié au Projeto Baleia Jubarte pour s'assurer que c'est fait dans les règles.
Si le whale watching vous passionne, on a aussi un guide complet sur le whale watching à Bahia Solano, en Colombie — l'un des meilleurs spots d'Amérique du Sud pour ça.
Visiter une Ferme de Chocolat
Itacaré est sur la Costa do Cacau pour une bonne raison. Une excursion à la journée à la Fazenda Taboquinhas ou à l'Instituto Amarau (environ R$175) vous offre la récolte du cacao, des dégustations et un déjeuner au bord d'une cascade. Étonnamment l'un des points forts du voyage.
Capoeira
Vous êtes en Bahia — la Capoeira est née ici. Assistez à une session sur la plage en soirée, ou rejoignez-en une si vous vous en sentez capable. Bonne musique, athlétisme impressionnant.
Observer les Micos
Gardez un œil sur votre jardin, votre balcon ou les fils électriques — les petits singes Micos se baladent partout. Ayez toujours une banane sur vous. Ils s'approchent doucement et la prennent morceau par morceau. La rumeur locale dit qu'ils portent la rage — peut-être — mais pendant tout mon séjour, je ne les ai jamais vus autrement qu'adorablement tranquilles.
Coucher de Soleil à Ponta do Xareu
Prenez une caipirinha au Mirante Lounge Bar e Restaurante, ou installez-vous simplement sur l'herbe à côté. Dans tous les cas, regardez le soleil se coucher sur l'Atlantique, un verre à la main. C'est ça, la bonne formule.
Randonnée à Cheval
Des balades à cheval sur les sentiers de la jungle et des plages — courtes ou longues, selon votre énergie. Facile à organiser via n'importe quelle agence locale.
Reçois ma liste des 500 meilleurs endroits du monde GRATIS
Abonne-toi à la newsletter Horizon Hugo et je te l'envoie directement dans ta boîte mail.
Pas de spam, juste un petit message une fois par semaine quand un nouvel article ou une nouvelle vidéo YouTube est en ligne — un rappel que oui, tu devrais voyager.
Où Manger à Itacaré
La cuisine bahianaise, c'est autre chose. Fruits de mer frais, lait de coco, épices généreuses — c'est l'une des meilleures cuisines régionales du Brésil.
Les Plats à Ne Pas Manquer
La Moqueca Baiana est incontournable — un riche ragoût de poisson au lait de coco, et chaque restaurant en ville a sa propre version. Le Xinxim de Galinha est du poulet aux crevettes et à la sauce cacahuète — l'un des grands classiques sous-estimés de Bahia. Et si vous voyez du Camarão no Abacaxi (crevettes servies dans un ananas) sur un menu, commandez-le. Ça a l'air d'un gadget, ça ne l'est pas.
Quand je planifie mon voyage, je regarde généralement pour chaque ville où je vais me rendre toutes les activités proposées sur Get Your Guide afin d’avoir un aperçu de ce qui est disponible et à quel prix.
Cuando planifico mi viaje, normalmente reviso para cada ciudad a la que voy a viajar todas las actividades ofrecidas en Get Your Guide para tener una idea general de lo que está disponible y a qué precio.
Restaurants
- Saravá Itacaré — l'un des endroits les plus populaires de la ville, souvent avec une queue dehors. Le risotto à la moqueca et la lasagne au ragù de mignon sont tous les deux exceptionnels. Le gâteau au chocolat est dangereusement bon. Les plats tournent autour de R$70-80.
- Marley's Tapas Bar e Restaurante — des tapas de fruits de mer sur la rue Pedro Longo. Vous continuez à commander tournée après tournée sans vous en rendre compte. Un de ces endroits avec une énergie difficile à expliquer avant d'y être.
- Restaurante Mediterrâneo — une fusion italo-brésilienne qui paraît étrange mais qui fonctionne. Le risotto aux fruits de mer avec crevettes, homard et pieuvre, c'est le plat à commander.
- Cabana da Empada — ne passez pas à côté. Des empadas (chaussons salés brésiliens) farcis aux crevettes ou au bœuf séché avec de la banane, pour environ R$11 pièce. Le déjeuner rapide parfait.
- Tio Gu Creperia — une institution locale avec plus de 1 500 avis, et pour cause. Crêpes sucrées ou salées, ambiance détendue, prix doux.
- Lua Cheia Bar + Cozinha — des classiques bahianais solides dans un cadre chaleureux. Parfait pour un vrai dîner assis.
Où Sortir
Pedro Longo, c'est LA rue. Pavés, guirlandes lumineuses, musique live, caipirinhas — c'est le cœur battant de la vie nocturne d'Itacaré. Rien de déchaîné, rien d'écrasant. C'est exactement la bonne dose de fête pour une ville de cette taille.
Vous continuez vers Rio après ? Pedro Longo, c'est votre échauffement. Consultez notre guide complet sur les meilleures choses à faire à Rio de Janeiro pour planifier la deuxième partie de votre voyage — et si le Carnaval est au programme, notre guide du Carnaval de Rio a tout ce qu'il vous faut.
Paye comme un local - pas d'espèces, pas de carte bancaire
Au Brésil, presque tout le monde paie avec Pix : tu scans un QR code ou utilises une clé simple—pas de cash, paiement instantané, et vraiment tous les commerces l’acceptent, du supermarché au vendeur de rue. Normalement, un étranger ne peut pas utiliser Pix sans compte bancaire brésilien, mais WanderWallet fait le pont : tu charges des dollars ou des euros et tu paies n’importe qui au Brésil via Pix, comme un vrai local plutôt qu’un gringo.
Prépare ton voyage
Tout ce que j'utilise pour planifier mes aventures en Amérique Latine & en Asie du Sud-Est
Vols : Je réserve la plupart de mes vols et hôtels via Trip.com. Avec plus de 2 millions de routes aériennes dans le monde, c'est la plateforme que je consulte en premier pour comparer les prix.
Transport : En Asie, j'utilise beaucoup 12Go pour réserver à l'avance mes bus, trains et ferrys. En Amérique Latine, je réserve tous mes trajets en bus sur Busbud — ça couvre des centaines de lignes et facilite vraiment les voyages transfrontaliers.
Hébergement : Pour les auberges de jeunesse & les hostels, je cherche sur Hostelworld, pour les hôtels en Asie du Sud-Est, je fais confiance à Agoda. Pour l'Amérique Latine, Booking.com offre généralement le plus grand choix.
Activités & Tours : Avant d'arriver quelque part, je consulte toujours GetYourGuide pour voir les expériences incontournables. C'est la meilleure façon de repérer les pépites cachées et les activités emblématiques en un seul endroit. Réserver à l'avance, c'est aussi s'assurer de ne pas rater les plus prisées.
Assurance Voyage : Sur la route, il peut toujours arriver quelque chose — une intoxication alimentaire, une cheville foulée, des bagages perdus. J'utilise personnellement EKTA pour mes voyages, c'est vraiment l'une des options les plus flexibles et abordables du marché. Elle couvre toutes les nationalités, toutes les destinations, et vous pouvez être assuré en quelques minutes en ligne.
eSIM : Oubliez la chasse à la carte SIM locale à l'aéroport. J'achète mon Yesim avant même d'embarquer et je suis connecté dès l'atterrissage. Ça fonctionne dans plus de 200 pays et l'installation prend moins de 5 minutes — à condition que votre téléphone soit compatible eSIM.
Location de Voiture : Louer une voiture, c'est accéder aux plus beaux endroits d'une destination — les villages hors des sentiers battus, les points de vue au lever du soleil sans la foule. Je compare toujours sur QEEQ ou DiscoverCars avant de réserver pour être sûr d'avoir une bonne couverture sans payer trop cher.
Ces liens affiliés ne vous coûtent absolument rien de plus, mais chaque réservation effectuée via ces liens m'aide à faire vivre ce blog. Alors si vous prévoyez de réserver quelque chose de toute façon, passer par ici est vraiment la meilleure façon de me dire merci.
Où Dormir à Itacaré
La meilleure zone pour s'installer, c'est autour de Pituba et Praia da Concha — vous êtes à distance de marche de la plage principale, des restaurants et de la rue Pedro Longo. Tout est proche, donc la localisation compte moins qu'ailleurs — mais rester central vous évitera quand même des frais de taxi.
Hôtels à Itacaré
- Txai Resort Itacaré — le choix luxe. Bungalows dans la jungle, accès privé à la plage, produits L'Occitane, clim et WiFi performants. Si vous voulez vous faire plaisir quelque part au Brésil, c'est un candidat sérieux. Environ 500$/nuit.
- Barracuda Hotel & Villas — chambres spacieuses avec vue sur la mer, une superbe piscine, et une ambiance en bord de mer qui se sent privée sans être isolée. Noté 9,7 sur Booking — petit-déjeuner inclus, et ça vaut largement le prix.
- Terra Boa Hotel Boutique — l'une des options milieu de gamme les plus populaires en ville. Excellent petit-déjeuner avec fruits frais et tapioca, piscine, jacuzzi, à deux pas de la plage. Le personnel reçoit des avis constants — surtout Bruna, apparemment.
- Aldeia do Mar — option solide en bord de mer, populaire auprès des voyageurs qui veulent du confort sans se ruiner. Bonus : réservez en saison des baleines (juillet-octobre) et vous pourriez apercevoir des rorquals à bosse depuis la propriété.
- Resende Imperial Hotel & Spa — ouvert en 2023, bien situé à 1 minute à pied de la rue Pedro Longo, avec un spa qui vaut vraiment le détour après une journée à enchaîner les plages.
Hostels et Pousadas à Itacaré
- Tropicália Hostel e Pousada — une charmante vieille maison au cœur d'Itacaré, à deux pas des plages, des restaurants et de la vie nocturne. Dortoirs à partir d'environ 10€. Difficile de faire mieux.
- Tranquilândia Hostel — à deux pas de la plage Concha, avec une ambiance balnéaire aux prix d'un hostel. Petit, détendu, avec des livres, des jeux et des instruments de musique qui traînent. Des avis quasi parfaits et une vibe qui colle parfaitement à Itacaré.
- Bananas Hostel — le classique du routard. 35 lits, emplacement central, chambres privées et dortoirs, bar avec happy hour et musique live trois fois par semaine. Rien de sophistiqué, exactement ce qu'il vous faut.
- Pousada Vira Canoa — l'un des B&Bs les mieux notés d'Itacaré, à 500 m de la plage Resende. Petit-déjeuner inclus, personnel chaleureux, et un jardin qui ressemble à une vraie bulle de tranquillité.
- Cacau Biruta Pousada e Hostel — en plein sur la rue Pedro Longo, ce qui veut dire que vous êtes au cœur de l'action. Parfait si vous venez pour faire des rencontres.
Mot de la Fin
Itacaré est sincèrement l'une de mes petites villes préférées au Brésil. De belles plages, une bonne cuisine, des rues décontractées — elle tient toutes ses promesses.
La foule israélienne m'a pris par surprise. Pas un problème, juste une réalité — certains soirs vous entendrez plus d'hébreu que de portugais. Pour les couples, ça ne change rien du tout. Pour les voyageurs solos qui espèrent rencontrer un mélange de personnes, vous trouverez peut-être plus de connexions à Jericoacoara ou à Ilha Grande.
Dans tous les cas, intégrez Itacaré à votre voyage au Brésil. Allez-y avant le Carnaval de Rio, décompressez sur la plage, mangez la moqueca deux fois, nourrissez un Mico — et ensuite allez vous perdre dans Rio. C'est ça, la bonne formule.
Et si vous voulez continuer à explorer le Brésil sauvage, notre guide sur Lençóis Maranhenses vaut le détour — lacs de dunes, plages isolées, zéro foule.
Cadeau pour toi !
Merci d’avoir lu jusqu’au bout — ça me fait vraiment plaisir. Pour te remercier, j’ai préparé quelque chose de spécial : un Guide de voyage 101 rempli de mes meilleurs conseils, de sites pratiques et d’astuces utiles pour t’aider à organiser ta prochaine aventure.

























